Wildschwein aus der Region trifft auf Becklinger Hochlandrind
Mettwurst geräuchert 350 gr. Frischeinwaage vakuumiert.
Die Mettwurst verliert durch das trocken noch an Gewicht.
Zutaten :
Wildschweinfleisch(80%), Fleisch vom Becklinger Hochlandrind (20%),Steinsalz, Bio Reismehl,
Bio Sonnenblumenöl, Bio Gewürzmischung
( Pfeffer, Muskat, Cardamon, Rosmarin, Pastinaken,
Zwiebeln, Karotten, Curcuma),Buchenholz geräuchert
