Sauerfleisch vom Schottischen Hochlandrind – echte Hoftradition im Glas
Ein Klassiker, wie er sein muss: Zartes, langsam geschmortes Rindfleisch in fein abgestimmter, leicht säuerlicher Gelee-Einlage – ehrliches Handwerk, purer Geschmack.
Unser Sauerfleisch wird aus hochwertigem Fleisch vom Schottischen Hochlandrind hergestellt, traditionell verarbeitet und mit viel Ruhe & Liebe ins Glas gebracht.
🌿 Natürlich. Regional. Ehrlich.
Ohne Schnickschnack, dafür mit Charakter.
- 100 % Fleisch vom Hochlandrind
- aromatisch, zart & vollmundig im Geschmack
- perfekt auf Brot, zu Bratkartoffeln oder einfach pur genießen
- 190 g im Glas, ungekühlt haltbar
Ein Stück norddeutsche Hofküche – unkompliziert, bodenständig und unglaublich gut.
Zutaten: 85% Rindfleisch, 14% Speisegelatine, Nitritpökelsalz, Pfeffer weiss, Muskat, Piment, Ingwer, Weinessig
